私たちのこと

スタッフ野﨑

はじめての“クエ” No.603

お久しぶりです、エコプロコートの野崎です♪ この間、はじめて“クエ”というお魚をお鍋でいただきました。 なかなか食べられないお魚らしく、とっっっても美味しかったです♪ 調べてみたらコラーゲンがたくさん含まれているみたいで […]

スタッフ星山

ファスティングに挑戦!!③ No.602

第一回ファスティング最後の記事です。 前回はこちらです。今日は回復食初日の魔法のような【スッキリ大根】から☆彡 ファスティングに挑戦!!②   回復食 1日目 断食後のスッキリ大根がとにかく凄い!! スッキリ大 […]

スタッフ瀬川

どうして保護犬カフェに寄付するのか? No.601

瀬川です。 私はファイトマネーやオリジナルグッズの売り上げを保護犬カフェに寄付しています。 瀬川琉 @ryusegawa 選手より ファイトマネーの一部をご寄付頂きました🙏✨️ 保護犬たちへの熱い想いを背負って戦う優しい […]

私たちのこと

アメリカに来て「愛犬の床」を施工して欲しい! No.597

今回も前回の続きのお話です。 「寄り道 その2 アメリカの思い出」 アメリカ在住の姪の結婚式も無事終わり、姪夫婦は新婚旅行に行く前に、日本から来た私たちのためNapaのワイナリー巡りに連れて行ってくれました❣️ワイン大好 […]

スタッフ星山

ファスティングに挑戦!!② No.595

ファスティングに挑戦パート2です!早速、私の人生において初挑戦の断食期間についてです。 前回はこちらをご確認ください。 ファスティングに挑戦!!① 断食期間 4日目~6日目まで、一切の固形物の断食に入ります。 一番つらか […]

スタッフ星山

ファスティングに挑戦!!① No.591

エコテラスグループの経営理念では、価値観(バリュー)において『人を大切に、共に成長し続ける』ことを掲げております。 20代30代から40代、そして50代を過ぎてもまだまだ成長出来る、そしてそれを実践、体現すること。個人か […]

私たちのこと

寄り道 その2 アメリカでの思い出 No.590

寄り道その2 前回、iPhoneの写真を整理していて懐かしいものを見つけて本来の目的はそっちのけで見入ってしまったお話を書きました。 「ボルゾイのネオ君との思い出」   この時もう一つ懐かしい写真を見つけて懐か […]

スタッフ小坂田

シェフ小坂田 第4皿目 No.589

秋でございます。 秋サケの美味しい季節でございます。 今回は年中購入できますアトランティックサーモンのマリネをご紹介します。 ※プラモデル編があまり進んでおりません。 我が家は父が大親友のオーナーシェフから教わったレシピ […]

スタッフ星山

センスは一生もの No.588

星山です。 先日、知人のお家にランチで遊びに際のテーブルコーディネートのおもてなしとセンスが素晴らし過ぎましたので、こちらでシェアさせて頂きます♡ この日はパスタの日でした!トマトパスタからボンゴレまで、、、ただ美味しい […]