こんにちは。エコプロコートの松本です。
前回に続き…山梨県のお薦めどころをご紹介させていただきます。
囲炉裏で炉端焼き🔥 山麓園 ～
河口湖の近くに、飛騨の合掌造り築150年の農家を移築した炉端料理の店があります。
海外の紙幣がたくさん貼られていました～💴💵💷
この雰囲気、海外の方は絶対好きそう😊
さて…予約が不可なので、かなり待ちはしましたが
無事に…初の囲炉裏の席へ～✨
スタッフさんがスコップでアツアツの炭を運んできます🥵
一気に顔が熱くなるのが分かります！炭のパワーすごいです！！
素材が登場～🐟🥬🐟🥬
ニジマスは、まだ動いていましたよ💦
軍手を付けますが、何度も手を火傷しそうになりながら焼いた、
鶏肉やニジマス…新鮮な野菜たち！！
と～っても美味しかったです♥
失敗もありまして…
私は、大好きなしし唐を…真っ黒こげにしてしまいました💦<m(__)m>
…油断すると焦げるので、注意してくださいね～
無心で焼くことに専念…心が落ち着きます♥
風情のある感じがお好きな方には、大変お薦めです！
皆さまも～囲炉裏で炉端焼き…体験してみてください✨
